Over mij

Hallo! Ik ben Charlotte, mama van 3 schatten van kinderen en een enorme passie voor bakken. De geur van versgebakken taart, de voldoening als een decoratie net zo uitdraait als je gehoopt had, de blinkende pretoogjes van kinderen (en volwassenen) die hun gepersonaliseerd gebak bewonderen,... Dát is wat mij in de hectiek van het dagelijkse leven energie geeft. 

​

Hoe het allemaal begonnen is.

Mei 2017; de eerste verjaardag van mijn dochter. Na dagen op Pinterest ideeën op te doen, stapte ik naar de plaatselijke bakker met de vraag om een taart te maken in het fel-roze, met haar naam op en wat extra versiering, voor 17 personen. Een aantal dagen later en een ferme duit armer kon de teleurstelling niet groter zijn. De taart was verre van wat ik in gedachte had en om eerlijk te zijn was het een droge, smakeloze biscuit.

​

En sindsdien ben ik zélf beginnen bakken. De eerste jaren enkel voor mijn vele neefjes, nichtjes en mijn eigen kids. Samen met mij mochten ze dan hun "droomtaart" samenstellen. Kleur, thema, smaak, vorm en vulling. Bij elke taart merkte ik hoe veel plezier ik beleefde aan het verwezenlijken ervan. Als tante zelf een unieke taart afleveren is een heel fijn gevoel.

​

Een tijd later is mijn passie voor bakken helemaal ontspoord en is het idee voor tante taart ontstaan. Tante taart zorgt in de eerste plaats voor lekkere taarten (bij decoraties wordt hier áltijd rekening mee gehouden), die smaakvol zijn en een glimlach toveren op je gezicht.

​

Taarten voor jong en oud, met of zonder suiker, alles is mogelijk en bespreekbaar. 

Contacteer mij snel voor meer info.